5 juin 2014
pâtes aux crevettes
Ingrédients :
400 g de crevettes roses moyennes
2 gousses d'ail
1 échalote
1 boite moyenne de tomates pelées
50 ml de crème liquide
1/2 poivron rouge
huile d'olive
beurre
Préparation:
décortiquées les crevettes .
dans une poèle ,faire revenir l'ail et l'échalote émincés et le poivron coupé en petit cube dans l'huile d'olive.
ajoutez les tomates et la crème ,laisser réduire quelques minutes .
pendant ce temps ,faire revenir les crevettes dans une noisette de beurre et les ajouter à la sauce.
verser le tout sur les pâtes.
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