29 septembre 2014

concombres pour sandwichs ou hamburgers

ingrédients:concombresvinaigre blanc (j'utilise la marque Melfort ,il est aromatisé au miel et infusé aux plantes)15 g de fleur de sel pour 500 g de concombresaneth oignon 80 g de sucre en poudre pour 250 ml de vinaigre blanc1 càc de cumin et coriandre en poudre mélangés pour 250 ml de vinaigre blanc100 ml d'eau pour 250 ml de vinaigrePréparation:Laver les concombres et les couper en rondelles pas trop épaisses.Les mettre dans un plat avec 1 gros oignon .saupoudrer de fleur de sel ,mélanger et laisser dégorger pendant 2... [Lire la suite]
Posté par prisca020299 à 10:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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