22 août 2015

Feuilleté au camembert

Ingrédients :1 pâte feuilletée200 g de lardons 2 oignons1 camembert1 oeuf pour la dorure Préparation:Eplucher et émincer l'oignon .Le faire revenir dans une poèle avec les lardons .Couper le fromage en 3 dans le sens de la longueur .Poser le premier morceau sur la pâte et disposer dessus le mélange lardons -oignons.Mettre le second morceau de fromage et remettre dessus des lardons et terminer par le fromage.Refermer la pâte et à l'aide d'un pinceau ,dorer la pâte avec le jaune d'oeuf.Mettre dans le four préchauffer à 190°... [Lire la suite]
Posté par prisca020299 à 10:23 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,

08 juin 2014

terrine de pommes de terre au jambon cru et camembert

ingrédients:600 g de charlottes rouges1 camembert14 tranches très fines de jambon cru préparation:préchauffer le four à 200°éplucher les pommes de terre ,les laver et les couper en fines lamelles (au robot ,c'est plus facile).tapisser un moule à cake avec le jambon,Déposer une couche de pommes de terre puis une couche de camembert ,Répéter l'opération.Rabattre les tranches de jambon cru.Recouvrir le moule de papier aluminium (cela évite que le jambon sèche).cuire 2 h au four.
Posté par prisca020299 à 11:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 juin 2014

Burger à ma façon

1 pain burger1 pomme de terre1 tranche de jambon camembertmozzarella préparation:laver la pomme de terre et la cuire dans de l'eau salée,lorsqu'elle est cuite ,l'éplucher et la couper en rondelles.sur le pain ,mettre du jambon ,les pommes de terre en rosaces ,2 tranches de camembert (enlever la croûte ) et terminer par du jambon ,poser une tranche de mozzarella sur le dessus du pain et cuire 8 min au four à 150°
Posté par prisca020299 à 15:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,