10 septembre 2014

cake aux fruits confits

ingrédients :100 g de cerises confites50 g de cranberries séchées50 g de raisins de corinthe 3 oeufs 125 g de beurre à température ambiante110 g de sucre en poudre 40 g d'amande en poudre210 g de farine 1 sachet de levure chimiquePréparation:Préchauffer le four à 200°.dans un saladier ,mélanger le beurre et le sucre.Placer le saladier dans un récipient rempli d'eau chaude et ajouter les oeufs un par un . réserver.Dans un autre saladier ,mélanger la farine ,la levure , la poudre d'amande et les fruits confits .Y... [Lire la suite]
Posté par prisca020299 à 09:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

05 juin 2014

baba au rhum

ingrédients:120 g de farine50 g de beurre140 g de sucre en poudre1 sachet de levure chimique3 càs de lait3 oeufsconfiture d'abricotscerises confites.250 ml de crème liquide pour la chantilly et 20 g de sucre en poudrePour le sirop :300 ml de sucre de canne liquide300 ml de rhumPréparation:préchauffer le four à 180°.séparer les blancs des jaunes.dans un saladier ,battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse; ajouter le lait tiède ,le beurre fondu ,la farine et la levure.monter les blancs en neige et les... [Lire la suite]
Posté par prisca020299 à 11:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,