750 grammes
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sucré/salé
concombre
29 septembre 2014

concombres pour sandwichs ou hamburgers

concombres pour sandwichs ou hamburgers
ingrédients: concombres vinaigre blanc (j'utilise la marque Melfort ,il est aromatisé au miel et infusé aux plantes) 15 g de fleur de sel pour 500 g de concombres aneth oignon 80 g de sucre en poudre pour 250 ml de vinaigre blanc1 càc de cumin et coriandre...
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23 juillet 2014

tartare au saumon ,sauce au yaourt

tartare au saumon ,sauce au yaourt
ingrédients: 300 g de pavé de saumon frais 2 gros avocats bien mûrs 1 concombre ( 250 g)2 pots de yaourt à la grecque nature1 citron jaune 2 càs d'huile d'olivequelques brins de ciboulette ,d'estragon et d'aneth Préparation:Préparer la sauce au yaourt...
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