750 grammes
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sucré/salé
madeleines
30 avril 2015

madeleines au citron et mascarpone

madeleines au citron et mascarpone
Ingrédients:pour 10 madeleines:60 g de beurre mou 1 citron jaune 55 g de sucre en poudre80 g de mascarpone1 oeuf95 g de farine 1 càc de levure chimique20 g de poudre d'amande Préparation:Préchauffer le four à 175° en prenant soin de retirer la grille...
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13 novembre 2014

crème brûlée aux madeleines

crème brûlée aux madeleines
Ingrédients : 2 madeleines 150 ml de lait 150 ml de crème liquide 40 g de cassonade3 jaunes d'oeufs Préparation:Dans une casserole,faire chauffer le lait et la crème avec les madeleines pendant 10 min à feu doux .Retirer du feu et laisser infuser de nouveau...
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