Ingrédients (4 personnes): 4 côtelettes désossées et pas trop épaisses persil plat frais 1 gousse d'ail1 oeuf chapelurefarine Préparation:préchauffer le four à 200°.Dans 3 assiettes ,disposer la farine ,l'oeuf battu et dans la dernière mélanger la chapelure...

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 5 oignons 1 càs de farine1 oeuf 1 càs de paprika douxpersil frais Préparation:Eplucher les pommes de terre ,les laver et bien les sécher .Les râper et les presser à la main afin de bien enlever l'eau.Eplucher les oignons...

Ingrédients: 1 bocal de sauce tomates maison 200 g de fromage à raclette 200 g d'emmental 100 g de mimolette200 ml de crème liquide 2 gousses d'ail persil Préparation:Dans une sauteuse ,faire chauffer une noisette de beurre avec les gousses d'ail épluchées...