Ingrédients (4 personnes): 400 g de champignons frais 1 oignon 1 l de bouillon de poule 2 càs de crème fraîche épaisse30 g de beurre Préparation:Dans une sauteuse,faire suer les champignons grossièrement coupés dans 20 g de beurre une dizaine de minutes.Dans...

Ingrédients: 6 tomates 6 pommes de terre pas trop grosses 2 càs de fromage blanc 1 càc de concentré de tomate1 sucre pour casser l'acidité de la tomate1,5 l d'eau1 oignon beurre Préparation:Faire une incision en croix sur le dessous des tomates et les...

Ingrédients: 1 courge butternut 2 branches de romarin huile d'olive 1 l de bouillon de poule1 càs de crème fraîche épaisse1 oignon Préparation:Couper la courge en 2 dans le sens de la longueur enlever les graines et la badigeonner d'huile d'olive avec...

ingrédients: 6 endives 1 càs de miel 1 oignon1 gousse d’ail3 càs de Maïzena100 ml de vin blanc 1 litre de bouillon de légume100 ml de crème1 jaunes d’œuf préparation:Enlever les trognons d’endives et les émincer dans le sens de la longueur, émincer l’oignon.dans...