28 novembre 2014

cornichons en conserve

Ingrédients:cornichons branches d'aneth3 gousses d'ail coupées en deux par bocalpoivre en graincarottespour la saumure:1 l d'eau 20 g de sucre en poudre 20 g de gros sel50 ml de vinaigre blancPréparation:Laver ,équeuter et brosser les cornichons afin d'enlever les "piquants".Mettre les branches d'aneth dans le bocal avec les gousses d'ail,les grains de poivre et quelques rondelles de carotte puis disposer les cornichons.Verser dessus la saumure bouillante.Poser le couvercle sans le visser.Mettre à stériliser 15 min dans... [Lire la suite]
Posté par prisca020299 à 10:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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