07 juin 2014

purée à la laitue

ingrédients:800 g de pommes de terre1 laitue150 ml de lait1 branche de thympréparation :éplucher et laver les pommes de terre ,les cuire dans de l'eau salée avec le thym.laver la salade et la cuire 5 min dans de l'eau salée.la laisser égoutter et la couper très finement.lorsque les pommes de terre sont cuites ,les écraser au presse-purée ,y ajouter le lait chaud ,mélanger ,terminer par la salade.
Posté par prisca020299 à 17:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,