ingrédients: 4 kg d'abricots pas trop mûrs 2 kg de sucre à confiture 2 citrons jaunes préparation: couper les abricots en 2 et les dénoyauter,les peser :j'ai obtenu 3 ,150 kg.couper les demi abricots en 6 ,mettre le tout dans la marmite avec le sucre...

Ingrédients: pour 1 pot de 250 g: 7 citrons non -traités 250 g de sucre à confiture Préparation:dans une cocotte ,faire bouillir de l'eau et y plonger les citrons 10 min .les mettre dans une passoire et les passer quelques secondes sous l'eau froide mais...

Ingrédients: 750 g de fraises 400 g de sucre à confiture 1 citron vert Préparation:laver et équeuter les fraises (je préfère les laisser entières),les placer dans la marmite pour cuire la confiture et les arroser du jus de citron et couvrir de sucre .laisser...

Ingrédients : 1 k de rhubarbe 5 oranges 600 g de sucre à confiture Préparation:peler les tiges de rhubarbe en retirant les fils et les couper en petits tronçons.les mettre dans la marmite qui servira à cuire la confiture , ajouter le jus des oranges ,couvrir...