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sucré/salé
oranges
3 novembre 2014

crêpes Suzette

crêpes Suzette
Ingrédients: 6 crêpes 2 oranges 1 citron jaune 40 g de sucre en poudre80 g de beurre3 càs de grand margnier Préparation:Dans une poèle ,laisser caraméliser le sucre à feu doux.Lorsque le caramel est prêt ,le déglacer avec le jus de citron et d'orange.Laisser...
Posté par prisca020299 à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  oranges,  grand margnier,  crêpe

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5 juin 2014

confiture rhubarbe-orange

confiture rhubarbe-orange
Ingrédients : 1 k de rhubarbe 5 oranges 600 g de sucre à confiture Préparation:peler les tiges de rhubarbe en retirant les fils et les couper en petits tronçons.les mettre dans la marmite qui servira à cuire la confiture , ajouter le jus des oranges ,couvrir...
Posté par prisca020299 à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confitures,  oranges,  rhubarbe,  sucre à confitures

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5 juin 2014

marmelade de pruneaux

marmelade de pruneaux
ingrédients: 500 g de pruneaux 250 g de sucre 500 ml d'eau1 orange Préparation:la veille ,faire tremper les pruneaux dans 500 ml d'eau .le lendemain,les cuire 15 min dans l'eau de trempage, les égoutter (garder le jus) et les dénoyauter.avec le pied plongeant...
Posté par prisca020299 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confitures,  oranges,  marmelade,  pruneaux

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5 juin 2014

clémentine curd

clémentine curd
Ingrédients: - 2 œufs - 6 petites clémentines - 80 g de sucre- 2 càc de maïzena- 2 càc de jus d'orange Préparation:prélever le jus des 6 clémentines.Dans une casserole, faire chauffer à feu doux le jus des clémentines, le jus d'orange et le zeste avec...
Posté par prisca020299 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: clémentine,  oranges,  crème,  curd

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4 juin 2014

oranges givrées

oranges givrées
ingrédients: 4 oranges 200 g de sucre 100 ml d'eaule jus d'1/2 citron1 yaourt nature préparation:faire un sirop avec le sucre et l'eau.laisser bouillir 1 min et laisser refroidir.couper le chapeau de l'orange et les évider.presser la pulpe.mettre au congélateur...
Posté par prisca020299 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: desserts glacés,  citron,  oranges,  yaourt

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